Waterford - Broomlands 1.2 - Single Malt - Single Farm

Irish Single Malt Whiskey

Originalabfüllung

Fasstypen:

34% 1st Fill Bourbonfässer

28% franz. Eichenfässer

18% Virgin Americ. Oak

20% Vin Doux Naturel (Madeira, Sauternes)

Terroir Matters! Die Gerste stammt von einer einzigen Farm in Irland. Mark Reynier setzt hier fort, was er seinerzeit bei Bruichladdich begann. Er setzt wieder auf absolute Transparenz: jede Abfüllung enthält einen Code für weitere Details zur Herkunft. Lohnenswert.

Destilliert:  24.10.2016

Abgefüllt:   Sept 2020

Geschmacksnotiz: (Herstellerangabe)

Aroma: Toffee, Fudge, grüner Apfel, Aprikosenmarmelade, Zitrusschalen, abgenutztes Leder, Stallnoten, dunkle Schokolade und Malzkekse.

Gaumen: Getrocknete Gewürze mit einer öligen Note, die die Zunge umhüllt, und Zitronensorbet.

Nachklang: Trocken mit sanfter Würze, die lange anhält.

2-fach destilliert

nicht rauchig

ohne Farbstoff / ohne Kühlfiltration

50% vol.
700ml