Waterford - Sheestown 1.1 - Single Malt - Single Farm
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Beschreibung
Waterford - Sheestown 1.1 - Single Malt - Single Farm
Irish Single Malt Whisky
Originalabfüllung
Fasstypen:
amerikan. First Fill sowie frische Eichenfässer, Fässer aus frz. Premium-Eiche, mit Vin Doux Naturel vorbelegte Fässer
Terroir Matters! Die Gerste stammt von einer einzigen Farm in Irland. Mark Reynier setzt hier fort, was er seinerzeit bei Bruichladdich begann. Er setzt wieder auf absolute Transparenz: jede Abfüllung enthält einen Code für weitere Details zur Herkunft. Lohnenswert.
Destilliert: 2016
Abgefüllt: Juli 2020
2-fach destilliert
Geschmacksnotiz:
Nase: Erdig, Nelken, „fruit cake“, leicht gewürzte in Rotwein pochierte Birnen, Honigeis, Mittsommerheu.
Geschmack: Sanfte Gewürzmischung mit langanhaltender, trockener Nelke, Zitronenmarmelade, Haferbrei, frischer Honig.
Abgang: Gewürznelke hält lang an, ergänzt von Gewürzen, die ein warmes Prickeln auf der Zungenvorderseite hinterlassen.
Geschmack: Sanfte Gewürzmischung mit langanhaltender, trockener Nelke, Zitronenmarmelade, Haferbrei, frischer Honig.
Abgang: Gewürznelke hält lang an, ergänzt von Gewürzen, die ein warmes Prickeln auf der Zungenvorderseite hinterlassen.
nicht rauchig
ohne Farbstoff / ohne Kühlfiltration
50% vol.
700ml
